La directora de Bromatología, Josefina Campagnon, señaló que este tipo de controles se efectúan a diario y en casos de denuncia. "Es muy importante que la gente tome conciencia y denuncie los lugares donde ven alimentos vencidos o que se lleve a la casa algo que no está bien: un paquete abierto, una lata abollada", aclaró y añadió que el objetivo es evitar un problema de salud.
Seguidamente, la responsable del área recordó la importancia de hacer el curso de manipulación de alimentos, obligatorio por el Código Alimentario Nacional. El próximo será el jueves 22 de junio, de 13:30 a 17:00, en la Casa de la Cultura -ubicada en Moreno 178-.
Para inscribirse, los interesados deben ingresar en el siguiente link: https://forms.gle/RamkJoNiCZC6DSu18
Por otra parte, el teléfono para realizar las denuncias es 427508.
