“Tenemos que autoabastecernos y ser proveedores de alimentos para la región”
Julián Ramundo, Contador Público nacional y consultor, analizó las medidas implementadas en los últimos días por el Ministro de economía, Sergio Massa y las propuestas de los diferentes espacios políticos sobre las cuestiones económicas. “Para atacar una crisis hay que tener una visión holística, un excelente diagnóstico y el mayor consenso posible para avanzar en una dirección”, aseguró. Además, se refirió al desempeño electoral de Juntos a nivel local y al giro que dio el área municipal de Producción luego de su renuncia. “Para una comunidad como la nuestra la mayoría de los alimentos podrían ser suplidos por producciones locales. Tenemos las mejores tierras de latinoamérica, se puede ir hacia otro tipo de producciones que no solo permitan generar autoabastecimiento sino que le permitan a Chacabuco ser proveedor de alimentos de la región”, indicó.
Curso de manipulación de alimentos sin gluten
El curso de manipulación de alimentos sin gluten destinado a comerciantes gastronómicos y público en general, tuvo lugar este miércoles, en el Teatro Italiano. Fue organizado por la Dirección de Bromatología del Gobierno de Chacabuco con la participación de la Dirección de Bromatología de la Municipalidad de Junín.