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  • viernes, 24 de septiembre de 2021
libreta
Sociedad
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No se fía, no insista

La desaparición de la libreta de almacén

La libreta de almacén salvó durante décadas la comida del día. La confianza mutua, la estabilidad económica y la cercanía del barrio, la sostenían. Apenas un puñado de vecinos conservan el privilegio de acceder a este sistema en el mercado barrial. La inflación, la falta de poder adquisitivo y de previsión la borraron del mapa social. Quienes están de ese lado del mostrador explican cómo es el vínculo con los clientes de hoy, y denuncian una competencia desleal con los grandes supermercados.